Thực phẩm giúp giảm thèm ăn

Trong quá trình thử nghiệm, các chuyên gia nhận thấy a-xít béo không bão hòa có tên gọi a-xít oleic trong các thực phẩm kể trên đã kích thích việc sản sinh ra oleoylethanolamide, chất có tác dụng tăng cường cảm giác no, đồng thời giúp giảm sự ngon miệng. Theo nhóm nghiên cứu, phát hiện này giúp mở ra hy vọng về việc tìm ra những phương pháp mới trị béo phì cũng như một số chứng rối loạn về ăn uống khác.

H.Y