Theo công bố mới nhất của Viện Dinh dưỡng Mỹ, người trưởng thành khỏe mạnh nên nạp 20 - 35% calo cho cơ thể từ chất béo thông qua chế độ ăn uống, trong đó tăng cường nạp các a xít béo không bão hòa và giảm chất béo bão hòa cũng như chất béo chuyển hóa.
 Có thể bổ sung dưỡng chất cho cơ thể từ cá béo - Ảnh: Minh Khôi |
Bên cạnh đó, cần hạn chế ăn các món bánh ngọt và thực phẩm đã qua chế biến vì thường chứa nhiều chất béo chuyển hóa, có thể góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Bình luận (0)