Ăn ớt giúp chống béo phì

27/07/2010 16:01 GMT+7

Nếu bạn thích ăn ớt thì đây là một tin vui, vì nghiên cứu mới nhất cho thấy trong ớt chứa chất có tác dụng chống béo phì.

Theo Báo The Times of India, nghiên cứu của tiến sĩ Jong Won Yun thuộc ngành công nghệ sinh học và các đồng nghiệp tại Đại học Daegu (Hàn Quốc) cho thấy ớt chứa capsaicin, chất tạo một số thay đổi ở protein, có tác dụng làm giảm cân. Chất này còn giúp giảm lượng calo hấp thụ, làm co các mô mỡ, đồng thời giảm lượng mỡ trong máu.

H.Y

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.