(TNTS) Bếp trưởng David Rejhon của khách sạn New World, TP.HCM giới thiệu một số cách đơn giản để thưởng thức vị ngọt đậm đà của món cua Huỳnh Đế Alaska.

(TNTS) Bệnh tăng nhãn áp (còn gọi là bệnh cao nhãn áp, bệnh glôcôm), trước đây có người thường gọi là bệnh thiên đầu thống, hay bệnh cườm nước... Dưới đây là một số món ăn theo hướng dẫn của lương y Quốc Trung dành cho những người có bệnh này:

(TNTT&GT) Khắp từ Bắc chí Nam, thứ bánh màu đen lấm chấm những hạt vừng thơm phức cùng với nhân thập cẩm đã trở thành món quà quê dân dã ngon lành. Thú vị hơn, nó trở thành đặc sản của rất nhiều vùng miền.

Rắn ráo hay còn gọi là rắn lải, là loại rắn không độc và cũng không có trong danh mục các loài động vật quý hiếm cần được bảo vệ tại Việt Nam. Chúng sinh sống rất nhiều ở vùng đồng bằng, trong các bụi rậm, ven ao hồ, leo cây và bơi lội khá tốt.

(TNTT&GT) Sản vật Việt có không ít “số phận” và kỳ tích đáng tôn vinh. Bạn đã từng thử đề cử một giải “Miss” nghêu?

(TNTT&GT) Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn đến Hà Tiên mà  chưa thưởng thức đặc sản gỏi cá trích tươi ngon cạnh bãi biển.

(TNTT&GT) Theo đông y, thịt vịt có tác dụng giải nhiệt, bổ dương, có thể chế biến thành nhiều món ngon-bài thuốc: thịt vịt hầm nước mía giúp chữa bệnh hen suyễn; vịt đem chưng với đông trùng hạ thảo khiến bổ thận, tráng dương; vịt hầm đậu đỏ có tác dụng bổ huyết, dưỡng não…

(TNTT&GT) Bánh tằm bì có ở nhiều nơi nhưng riêng tại Bạc Liêu thì món ngon trên thuộc hàng đặc sản.  Ai từng ăn một lần sẽ nhớ mãi về sau.