Ứng dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất sữa

17/09/2014 00:15 GMT+7

Thông tin từ Hiệp hội Sữa VN cho biết, ngành chế biến sữa trong nước đã có các nhà máy chế biến sữa hiện đại có thể cạnh tranh với ngành sữa thế giới mà điển hình là 2 nhà máy chế biến sữa của Công ty Vinamilk.

Nhà máy sữa Việt Nam (Vinamilk) xây dựng trên diện tích 20 ha với tổng vốn đầu tư 2.400 tỉ đồng, đặt tại tỉnh Bình Dương và tập trung vào các sản phẩm sữa nước. Với công suất thiết kế giai đoạn 1 là 400 triệu lít sữa/năm, giai đoạn 2 (dự kiến triển khai vào 2017) là 800 triệu lít. Đây là nhà máy có công nghệ hiện đại, với hệ thống sản xuất tự động khép kín từ đầu vào đến đầu ra, robot thông minh vận hành, hệ thống kho thông minh. Nhà máy sữa bột cho trẻ em VN cũng của Vinamilk có vốn đầu tư 2.000 tỉ đồng với công suất thiết kế 54.000 tấn sữa bột/năm, là một trong những nhà máy chế biến sữa bột lớn nhất khu vực châu Á.

Nam Sơn

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.