Ngày 3.10, Công an Ninh Thuận bắt quả tang cơ sở Bình Minh (thôn Long Bình, H.Ninh Phước) do ông Đặng Văn Thọ (31 tuổi) làm chủ, đang thực hiện chế biến cà phê trộn đậu nành.
Cơ sở này hoạt động hơn 1 năm nay nhưng không có giấy phép đăng ký kinh doanh và giấy đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm. Ông chủ cơ sở Bình Minh pha chế theo tỷ lệ 3/7 (3 đậu nành và 7 cà phê hột) và một số phụ gia khác không rõ nguồn gốc, rồi đóng gói đem bỏ mối cho các quán nước trên địa bàn. Trung bình mỗi ngày, cơ sở Bình Minh bán ra thị trường khoảng 15 kg.
Thiện Nhân
Bình luận