Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng Canada cho biết, chất sắt từ rau củ không được cơ thể hấp thụ tốt bằng chất sắt từ nguồn động vật như thịt gà, thịt bò vì được cơ thể hấp thu trực tiếp. Bạn cũng có thể tìm thấy chất sắt trong các loại hoa quả khô, ngũ cốc, rau xanh rậm lá, bông cải xanh. Lượng chất sắt cần bổ sung cho cơ thể mỗi ngày là 18 mg.
Mai Duyên
Bình luận (0)