Các chuyên gia cho biết lạc rất giàu chất polyphenol - có đặc tính chống oxy hóa cao, từ đó giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể kháng lại bệnh tim và ung thư. Ngoài ra, lạc còn chứa nhiều protein và loại chất béo có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, Hiệp hội Dinh dưỡng Anh khuyến cáo rằng không nên ăn nhiều lạc rang muối vì muối có hại cho sức khỏe. (BBC)
Châu Yên
Bình luận (0)