(TNO) Trước thông tin về việc "gạo nhựa" xuất hiện khắp châu Á và đã xâm nhập vào Việt Nam, chiều nay 20.5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho rằng người dân không nên hoang mang, lo lắng, vì gạo giả chưa từng phát hiện tại Việt Nam.
“Thực tế, thông tin về gạo giả đã xuất hiện từ năm 2011, 2012 nhưng đến nay, Việt Nam chưa phát hiện gạo giả”, ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cho biết.
Theo các thông tin được lan truyền, gạo giả được cho là làm từ khoai tây, khoai lang cùng nhựa tổng hợp. Có thông tin loại gạo này đã tìm đường vào những nước châu Á có dân số nông thôn đông như Việt Nam. Tuy nhiên, Cục An toàn thực phẩm cho biết, cơ quan này đã chủ động phối hợp với các cơ quan chức năng để xác minh và sẽ có thông tin sớm nhất đến cộng đồng, nếu phát hiện về bất thường của các loại gạo đang tiêu thụ.
Cục này khuyến cáo người dân không nên quá hoang mang và đề nghị, trong quá trình kinh doanh, tiêu dùng, nếu phát hiện nghi ngờ, bất thường cần thông báo ngay cho các cơ quan chức năng như công an, quản lý thị trường, UBND các xã, phường, thị trấn; y tế xã, phường.
|
Trước thông tin gạo làm bằng nhựa độc hại, một số cửa hàng gạo trên đường Trần Chánh Chiếu, quận 5 (TP.HCM) cho hay chưa nghe thông tin này.
Ông Quang, chủ cửa hàng kinh doanh gạo số 58 đường Trần Chánh Chiếu cho biết bản thân ông kinh doanh gạo từ năm 1990 nhưng chưa bao giờ nghe thông tin gạo làm bằng nhựa. Là dân kinh doanh gạo lâu năm, ông Quang cho biết rất khó để chứng thực thông tin trên có thực bởi không dễ dàng để nhựa làm gạo được. Chưa kể, chi phí để chế biến nhựa thành gạo có khi còn đắt hơn so với gạo thông thường.
"Cách đây 4-5 năm, các tiểu thương ở chợ Trần Chánh Chiếu cũng đồn thổi thông tin gạo làm từ giấy từ Trung Quốc qua. Theo đó gạo làm từ giấy rất giống và khi chưa nầu ngửi thơm như gạo bình thường. Nhưng khi nấu chín để một ngày chưa kịp ăn cơm sẽ bã ra giống như giấy vệ sinh thấm nước vậy đó. Tuy nhiên đó cũng chỉ là thông tin đồn thổi chứ chưa ai, kể cả tôi thấy hạt gạo giấy như thế nào cả", ông Quang cười nói.
Các tiểu thương bán gạo ở đường Trần Chánh Chiếu đều khẳng định nguồn gạo ở đây đều lấy từ các tỉnh miền Tây.
Là một doanh nghiệp xuất khẩu khá nhiều gạo sang Trung Quốc, ông Phan Hùng Minh, Giám đốc Công ty Phan Minh, cho hay thông tin trên hoàn toàn không có cơ sở. Để chứng minh, ông Minh cho biết hiện giá nhựa đắt gấp 4 lần giá gạo. Do đó không ai dại gì lấy nhựa để làm gạo cả, chưa kể còn phải gánh thêm chi phí chế biến để nhựa biến thành gạo không hề rẻ.
"Bản thân tôi cũng chỉ nghe chứ chưa bao giờ thấy gạo nhựa như thế nào", ông Minh nói.
Ông Minh cho biết thêm hiện chỉ có gạo Việt Nam xuất đi Trung Quốc chứ chưa có chiều ngược lại.
Trong trường hợp gạo nhựa là có thật thì làm sao phân biệt giữa gạo thật và gạo nhựa, cả ông Minh và ông Quang đều chỉ cách chính xác nhất là đem gạo nấu chín. Một cách nữa là cầm hạt gạo cắn làm đôi sẽ biết đâu là gạo thật, gạo giả.
Đình Quân
|
Một tiệm kinh doanh gạo trên đường Trần Chánh Chiếu, quận 5 (TP.HCM) - Ảnh: Đình Quân
Bình luận (0)