Vỉ nướng điện hoặc ga
Rẻ nhất là các loại vỉ nướng dùng điện hoặc dùng ga. Với số tiền dưới 500.000đ, bạn có thể sắm cho gia đình một chiếc vỉ nướng theo yêu cầu, vừa có thể dùng trong nhà, vừa thuận tiện khi làm món nướng ngoài trời. Trong đó, vỉ nướng ga khoảng 280.000đ, vỉ nướng điện có giá cao hơn một chút, tùy cấu tạo của từng model. Vỉ nướng điện có cấu tạo gần giống chiếc bếp điện nhưng dây may-xo cấu tạo đặc biệt nên khi dầu, nước rơi xuống không ảnh hưởng. Phía dưới là khay hứng nước có tác dụng chứa mỡ, dầu từ thức ăn chảy ra, được tráng men chống dính.
Sử dụng vỉ nướng điện rất đơn giản: cắm điện, bật, canh chừng món nướng và… tắt máy. Vỉ nướng ga thì phức tạp hơn một chút trong việc sử dụng bình ga mini, nhưng khá tiện dụng trong những chuyến đi xa. Lưu ý người nướng phải đặc biệt canh chừng và lật đều.
Nồi nướng thủy tinh
Lò nướng
Với giá thành tương tự như nồi nướng thủy tinh, lò nướng cũng là lựa chọn của nhiều gia đình. Ngoài các chức năng chính như chỉnh nhiệt độ, thời gian, một số model lò còn có thêm chức năng chỉnh thanh xoay, quạt đối lưu, chỉnh thanh nướng, hẹn giờ… để thực phẩm có thể nướng nguyên con, độ nóng đều, nướng cả mặt trên và mặt dưới của thực phẩm. Các dòng sản phẩm này còn có thể nướng quay, nướng kết hợp, thậm chí hâm nóng. Lò nướng kín, nhiệt độ không thoát được ra ngoài, nhưng vẫn có thể quan sát khi nướng do cửa lò được làm bằng kính chịu nhiệt rộng. Các lò nướng được thiết kế nhỏ gọn (khoảng 30 x 60cm, sâu 30cm, cao 25-30cm).
Lò nướng vi-ba
Phong phú nhất về kiểu dáng và giá thành, từ các thương hiệu nổi tiếng như Philips, Panasonic, Sanyo... cho đến các thương hiệu bình dân hơn như Gali, Namilux... giá dao động từ trên 1 triệu đồng. Do cấu tạo nướng chín thực phẩm bằng sóng nên sử dụng sản phẩm này đặc biệt tiện dụng, vừa tiết kiệm thời gian, vừa giữ nguyên hương vị thực phẩm. Tuy nhiên, khi sử dụng, chỉ có thể dùng các dụng cụ đựng thức ăn bằng chất liệu thủy tinh, sứ, gốm, nhựa, vật liệu cho lò vi sóng.
Thị trường còn có một số loại lò nướng âm, có thể thiết kế trong kệ bếp, chuyên dùng để nướng các loại bánh mì, bánh kem, pizza... có giá trên chục triệu đồng/sản phẩm.
Các sản phẩm được bán tại các trung tâm mua sắm, siêu thị điện máy trên toàn quốc…
Nguyễn Loan
Bình luận (0)