Tôm rang muối

Thực hiện:
- Tôm chẻ lưng, ướp gia vị, xà lách rửa sạch.
- Cho dầu ăn vào chảo, để nóng, cho tôm vào chiên giòn, vớt ra. Sau đó, cho hành tím, tỏi xay vào chảo, xào nóng. Đổ tôm vào xóc sơ cho thấm gia vị. Xếp tôm vào đĩa sà lách và cà chua đã trang trí sẵn.

Nhà hàng Hoa Cau (80 Huỳnh Tịnh Của, P.8, Q.3, TP.HCM) thực hiện

L.A
(ghi)