Tuy vậy, ông Khẩn cũng đặc biệt nhấn mạnh cần tăng cường kiểm soát các sản phẩm thay thế sữa mẹ. Theo ông Khẩn, những tuần qua tỷ trọng các mẫu sữa này được kiểm tra còn thấp, hiện chiếm khoảng 30% tổng mẫu sản phẩm được lấy xét nghiệm, trong khi trẻ ở tuổi bú sữa mẹ có nhu cầu sử dụng sữa rất cao, đặc biệt với những trẻ không có điều kiện được bú mẹ hoàn toàn, nếu không may sử dụng sản phẩm nhiễm melamine trong thời gian dài sẽ rất nguy hại.

Do đó, Cục đã yêu cầu nâng tỷ trọng lấy các mẫu sữa này để kiểm tra. Trong một diễn biến khác, chiều qua 5.10, Bộ trưởng Y tế Nguyễn Quốc Triệu dẫn đầu đoàn kiểm tra về tình hình kinh doanh, kiểm soát chất lượng sữa trên địa bàn Hà Nội đến kiểm tra tại siêu thị Big C Thăng Long và siêu thị Metro, nơi phân phối nhiều mặt hàng sữa cho các lứa tuổi và sản phẩm sử dụng nguyên liệu sữa. Bộ trưởng Y tế trực tiếp lựa chọn các mẫu sữa để xét nghiệm thuộc các nhãn hàng, chủng loại khác nhau: sữa tươi tiệt trùng, sữa dinh dưỡng đặc biệt, sữa bột, bánh ngọt... và đặc biệt lưu tâm đến sản phẩm sữa dành cho trẻ nhỏ, sản phẩm cho trẻ dưới 6 và 12 tháng tuổi.  

Làm việc với đoàn kiểm tra, lãnh đạo Big C Thăng Long và Metro cho biết ngay khi sự cố sữa nhiễm melamine xảy ra, các đơn vị này tiến hành rà soát tất cả các mặt hàng sữa, đặc biệt lưu ý đến nguồn gốc xuất xứ; yêu cầu các doanh nghiệp có sản phẩm sữa, sản phẩm sử dụng nguyên liệu sữa phải kiểm tra, công bố chất lượng sản phẩm, kiểm nghiệm không có melamine.

Đến thời điểm này, các mẫu sản phẩm lấy tại Big C Thăng Long chưa phát hiện có nhiễm melamine. Còn tại Metro, các sản phẩm sữa được kiểm định có melamine đã bị dỡ khỏi kệ hàng từ vài ngày nay, trong đó có sản phẩm của Anco và Hanoimilk. Hiện tại, trong kho bảo quản của Metro Thăng Long đang niêm phong 1.400 thùng sữa tươi (khoảng 7.000 lít) của Công ty cổ phần sữa Hà Nội (Hanoimilk). Đại diện Big C Thăng Long và Metro cũng ký cam kết với Sở Y tế Hà Nội chỉ tiếp nhận phân phối các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm soát chất lượng thường xuyên; hợp tác với cơ quan quản lý, báo cáo kịp thời khi phát hiện các sản phẩm không đảm bảo chất lượng, nhiễm melamine...

Bộ trưởng Nguyễn Quốc Triệu yêu cầu nhà phân phối cần chủ động trong việc kiểm tra chất lượng, nguồn gốc sản phẩm, đặc biệt là các sản phẩm sữa và sử dụng nguyên liệu sữa. Việc kiểm tra, giám sát chất lượng cần duy trì theo các lô hàng, thời điểm khác nhau, không nên chủ quan với các mẫu đã được kiểm nghiệm an toàn...

* Ngày 5.10, hệ thống siêu thị Co.op Mart thông báo chính thức thu hồi tất cả sản phẩm của Công ty cổ phần sữa Hà Nội (Hanoimilk) trên toàn hệ thống. Đại diện Co.op Mart nói rằng thông tin trên các báo ngày 4.10 về kết quả phân tích do Trung tâm Dịch vụ phân tích thí nghiệm TP.HCM thực hiện cho thấy 2 sản phẩm sữa tiệt trùng HI-P chocolate và sữa bột Whole Milk của Hanoimilk không có melamine; tuy nhiên cũng 2 sản phẩm ấy theo kết quả xét nghiệm tại Viện Dinh dưỡng quốc gia lại có nhiễm melamine.

Trước 2 kết quả kiểm nghiệm trái ngược nhau, để đảm bảo an toàn và lợi ích khách hàng, Co.op Mart quyết định tạm thu hồi tất cả sản phẩm đã có giấy kiểm nghiệm đạt chất lượng của Hanoimilk đang kinh doanh trên toàn hệ thống.  

Nam Sơn - Thúy Anh - Mai Phương